Recetas Practicas - Lasagna de polenta, esta receta es ideal para los niños ya que es muy nutritiva, fácil de preparar y económica, veamos los ingredientes:
- 2 tazas de harina para polenta
- 7 tazas de caldo de pollo o agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de ajo
- 2 latas de champiñones
- 6 jitomates en cubitos
- 2 tazas de pure de tomate
- oregano
- sal y pimienta
- 2 tazas de queso manchego rallado
A continuación veremos la elaboración de esta rica receta.
