Recetas De Cocina - Muslos de pollo a la mexicana, aprendamos a preparar esta deliciosa bebida para engreír el paladar de todo aquel que lo pruebe, a continuación los ingredientes:
- 8 muslos de pollo cocido
- 150 gramos de chorizo
- 150 gramos de tocino
- 1/4 de cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 kilo de jitomates picados
- 250 gramos de tomates picados
- 1 cucharada de vinagre
- 1 pizca de comino
- 1 pisca de orégano
- 2 hojas de laurel
- 1 taza de caldo de pollo
- sal y pimienta
- 3 chiles poblanos asados y desvenados
- 2 papas cortadas en cubitos
La preparación de esta recceta la veremos al detalle en el transcurso del video.